過去の公開シンポジウム・セミナー

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年.月 大会名 開催場所 テーマ
2024.9 2024年度秋季大会 第135回 京都大学 9月21日(木)
若手幹事会企画オンラインセミナー
「養鶏現場-企業-大学をつなぐ実践農場とその取り組み」
2024.3 2024年度春季大会 第134回 オンライン

公開シンポジウム プログラム
3月27日(水)
『持続可能な食料生産システムに向けた戦略~環境にやさしい食品産業の挑戦~』

2023.9 2023年度秋季大会 第133回 帯広畜産大学 9月21日(木)
若手幹事会企画オンラインセミナー
「生菌製剤開発プロセスの実際」
2023.3 2023年度春季大会 第132回 オンライン

公開シンポジウム プログラム
3月28日(火)
(1)『高付加価値な国産鶏肉生産への挑戦』
(2)『鶏肉によるカンピロバクター食中毒』
   ~Farm to Table 生産地と消費地の相互理解に向けた取り組み~』
3月29日(水)

(3)『家禽の代謝研究における質量分析計の可能性』

2022.9 2022年度秋季大会 第131回 東京農業大学(オンライン) 9月17日(土)
若手幹事会企画オンラインセミナー
「家禽研究者のための特許戦略〜アカデミアと企業の視点から〜」
特別講演
「家禽産業のチャレンジと課題」
2022.3 2022年度春季大会 第130回 オンライン 3月28日(月)
公開シンポジウム プログラム
「家禽サイエンスの飛躍と深化を目指して」
(1)「水畜産領域における昆虫飼料化に向けた取り組み」
(2)「鶏卵のメタボロミクス」
若手幹事会企画オンラインセミナー
「飼料へのグアニジノ酢酸の利用について」
2021.9 2021年度秋季大会 第129回 東北大学(オンライン) 9月16日(木)
若手幹事会企画オンラインセミナー
「養鶏現場で求められる研究とは?~日本と諸外国の今~」
2021.3 2021年度春季大会 第128回 オンライン 3月26日(金)
若手幹事会企画オンラインセミナー
「論文査読のしかた」
(2020.3) 2020年度春季大会 第127回 京都大学(大会号発行)  
2019.9 2019年度秋季大会 第126回 岩手大学 9月17日(火)
国際ミニシンポジウム
「日本家禽研究における今後の展望と課題」
Future Prospective and Issues in Japanese Poultry Science Research
-Recent update in reseach on the developmental engineering-
2019.3 2019年度春季大会 第125回 麻布大学  
2018.9 2018年度秋季大会 第124回 東北大学 9月5日(水)
企画1:日本家禽学会・鶏病研究会ジョイントシンポジウム
「食品衛生法の改正と養鶏産業の課題」

企画2:国際シンポジウム
Frontiers of Nutrition in Poultry Science

2018.3 2018年度春季大会 第123回 東京大学 3月30日(金)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「ヨード卵・光の誕生から今後の展開」
2017.9 2017年度秋季大会 第122回 信州大学 9月4日(月)
公開シンポジウム
「鶏の育種改良の方向性と課題」
2017.3 2017年度春季大会 第121回 神戸大学 3月30日(木)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「鶏卵の加工技術」
2016.9 2016年度秋季大会 第120回 静岡県総合研修所もくせい会館 9月15日(木)
公開シンポジウム
「鳥類における発生工学および遺伝子組み換え技術の現状と産業への新展開」
2016.3 2016年度春季大会 第119回 日本獣医生命科学大学 3月30日(木)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「肉用鶏の生産性を高める鶏舎LED光線管理システムの開発」
2015.9 2015年度秋季大会 第118回 酪農学園大学 9月9日(水)
公開シンポジウム
「肉用鶏生産におけるアニマルウェルフェアの現状と課題」
2015.3 2015年度春季大会 第117回 宇都宮大学 3月30日(月)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「採卵鶏育種改良の現状と種鶏輸入の裏話」
2014.9 2014年度秋季大会 第116回 鹿児島大学 9月27日(土)
公開シンポジウム
「産官学連携等による肉用鶏産業の展開 -鹿児島県の事例-」
2014.3 2014年度春季大会 第115回 筑波大学 3月29日(土)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「多機能性糖質トレハロースの紹介 ~食品から飼料まで~」
2013.9 2013年度秋季大会 第114回 新潟大学 9月7日(土)
1.公開シンポジウム
「今、養鶏業界で何か問題となっているのか? -産官学の視点から-」
2.家禽資源保有機関の事業内容説明会
2013.3 2013年度春季大会 第113回 安田女子大学(広島) 3月29日(金)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
「KFCのアニマルウェルフェアへの取り組み」
2012.9 2012年度秋季大会 第112回 高松市生涯学習センター 9月6日(木)
公開シンポジウム
「日本社会に応える養鶏産業の将来展望
~TPP参加と日本の養鶏産業・中小規模生産者の将来像は?~」
2012.3 2012年度春季大会 第111回 名古屋大学 3月30日(金)
若手幹事会企画ランチョンセミナー
2011.8 2011年度秋季大会 第110回 北里大学 8月24日(水)
公開シンポジウム
「鳥インフルエンザの新たな状況への対応策について考える」
(2011.3) 2011年度春季大会 第109回 中止(大会号発行)
2010.9 2010年度秋季大会 第108回 信州大学 9月14日(火)
公開シンポジウム
テーマ1:「養鶏の生産現場・飼育管理の基本に立ち帰る」
テーマ2:「家禽学における若手研究者の胎動」
2010.3 2010年度春季大会・総会 第107回 明治大学
2009.9 2009年度秋季大会・総会 第106回 琉球大学 9月26日(土)
公開シンポジウム
テーマ:ワクモの現状と対策
2009.3 2009年度春季大会・総会 第105回 日本大学
2008.8 2008年度秋季大会・総会 第104回 北里大学 8月28日(木)
公開シンポジウム
テーマ:食料自給率向上と安全・安心を目指して
第一部
「飼料米の現状と課題および抗菌性飼料添加物の役割の再確認について」
第二部
「鳥インフルエンザ発生時の出荷制限対策について」
2008.3 2008年度春季大会・総会 第103回 茨城大学
2007.9 2007年度秋季大会・総会 第102回 岡山大学 9月28日(金)
公開シンポジウム
テーマ:畜産物(鶏肉・鶏卵)の機能性と健康寿命への貢献並びにトレハロースを利用した鶏肉の機能性開発
第一部
「畜産物(鶏肉・鶏卵)の機能性と健康寿命への貢献」
第二部
「トレハロースの機能とトレハロースを利用した鶏肉の機能性開発」
2007.3 2007年度春季大会・総会 第101回 麻布大学  
2006.9 2006年度秋季大会・総会 第100回 東北大学 9月29日(金)
公開シンポジウム
テーマ:代謝・栄養・生理科学の最前線-家禽産業との融合を目指して
第一部<逐次通訳>
特別講演 Frontier of Metabolism, Nutrition and Physiology in Poultry Science
1. Unraveling Feed Efficiency: A Mitocondrial Perspective
2. Current Advances in Feed Ingredients for Poultry
第二部 パネルディスカッション
「家禽の科学と産業の融合を目指して」
2006.3 2006年度春季大会・総会 第99回 九州大学  
2005.11 2005年度秋季大会・総会 第98回 九州東海大学 11月4日(金)
公開シンポジウム
テーマ:肉用鶏改良の展望と地域戦略
2005.3 2005年度春季大会・総会 第97回 東京大学
2004.9 2004年度秋季大会・総会 第96回 広島大学 9月26日(日)
日本家禽学会創立50周年記念シンポジウム
テーマ:家禽学と家禽産業の原点から将来を展望する
基調講演
家禽産業・家禽学の変遷と世界の食糧生産における役割
シンポジウム1
日本社会の期待に応える家禽生産の将来展望
シンポジウム2
家禽産業の明日を拓く家禽科学のフロンティアと技術開発の展望
2004.3 2004年度春季大会・総会 第95回 東京農工大学  
2003.9 2003年度秋季大会・総会 第94回 岐阜大学 9月27日(土)
公開シンポジウム
テーマ:人と暮らす鳥たち
2003.3 2003年度春季大会・総会 第93回 筑波大学  
2002.10 2002年度秋季大会・総会 第92回 宇都宮大学 10月25日(金)
公開シンポジウム
テーマ:ニワトリと食と健康
-より安全な鶏肉・鶏卵を求めて-
2002.3 2002年度春季大会・総会 第91回 日本獣医畜産大学  
2001.10 2001年度秋季大会・総会 第90回 高知会館 10月4日(木)
シンポジウム
テーマ:特殊卵について
2001.3 2001年度春季大会・総会 第89回 東北学院大学 3月29日(木)
シンポジウム(畜産学会と共催)
テーマ1:家畜における生体防御機能の開発戦略
テーマ2:環境と調和する動物生産における家畜栄養学の新展開
2000.10 2000年度秋季大会・総会 第88回 九州大学  
2000.3 2000年度春季大会・総会 第87回 全共連ビル  
1999.10 1999年度秋季大会・総会 第86回 鹿児島大学教育学部  
1999.3 1999年度秋季大会・総会 第85回 全共連ビル 3月27日(土)
公開講演会
テーマ:安全な鶏肉・鶏卵を生産するためのHACCPシステム
-安全な鶏卵を生産するための配合飼料と初生雛のHACCP-
1)「卵によるサルモネラ食中毒の発生防止対策」
2)「安全な鶏卵を生産するための配合飼料の役割について」
3)「種鶏・孵卵場のHACCP-危害分析の事例-」
1998.11 1998年度秋季大会・総会 第84回 農水省技術会議筑波事務所  
1998.3 1998年度春季大会・総会 第83回 全共連ビル 3月27日(金)
シンポジウム
テーマ:安全な鶏肉・鶏卵を生産するためのHACCPシステム
-鶏肉・鶏卵消費の安定化策-
1)「生産段階における家畜衛生対策及び畜産物の安全性確保について」
2)「HACCPとは-その出現の経緯と導入のための基本的考え方」
3)「鶏卵の安全性、特にサルモネラ制御のための農場におけるHACCP」
4)「液卵の製造と使用におけるHACCP」
1997.9 1997年度秋季大会・総会 第82回 信州大学 9月18日(木)
公開講演会
テーマ:ダチョウは家畜になれるか
1)「世界のダチョウ産業の歴史、現状及び動向」
2)「ダチョウ生産物-卵、皮、肉、羽の利用と消費予測」
3)「産業動物としてのダチョウ飼育の技術的課題」
4)「私のダチョウ飼育-導入の経緯と飼育の現状」
1997.3 1997年度春季大会・総会 第81回 全共連ビル  
1996.11 1996年度秋季大会・総会 第80回 東京農業大学  
1996.3 1996年度春季大会・総会 第79回 名古屋大学  
1995.10 1995年度秋季大会・総会 第78回 全共連ビル  
1995.3 1995年度春季大会・総会 第77回 宮崎大学  
1994.10 1994年度秋季大会・総会 第76回 神戸大学  
1994.3 1994年度春季大会・総会 第75回 日本大学  
1993.10 1993年度秋季大会・総会 第74回 勾当台会館(仙台) 10月7日(木)
公開講演会
テーマ:健全な鶏卵・鶏肉生産のための衛生管理戦略の展望
1)「鶏のサルモネラ汚染とその対策」
2)「鶏飼育環境の消毒によるサルモネラ汚染対策」
3)「飼料におけるサルモネラ汚染の制御」
4)「食鳥処理場における微生物制御」
5)「抗病性鶏育種の現状と進展」
6)「飼料・栄養による抗病性賦活化の展望」
1993.3 1993年度春季大会・総会 第73回 日本都市センター  
1992.10 1992年度秋季大会・総会 第72回 日本都市センター  
1992.3 1992年度春季大会・総会 第71回 広島大学  
1991.10 1991年度秋季大会・総会 第70回 新潟大学 10月4日(金)
公開講演会
テーマ:21世紀に向けての提案-産学共同研究について
1)「産学交流の阻害要因になっている教育、制度、社会環境について」
2)「産学協同の具体化について」
3)「産学研究を進めるための研究者の意識について」
4)「産業界からの提案」
5)「新潟の現場からの提案」
6)「日本の研究者への提案」
1991.4 1991年度春季大会・総会 第69回 日本都市センター  
1990.11 1990年度秋季大会・総会 第68回 静岡県農業研修会館 11月8日(木)
公開講演会
テーマ:90年代の養鶏を考える
1)「わが国経済成長からみた畜産とくに養鶏の発達と課題」
2)「鶏肉消費の動向と生産対応」
3)「変貌を続ける鶏卵の流通」
4)「これからの経営戦略」
1990.3 1990年度春季大会・総会 第67回 日本都市センター  
1989.10 1989年度秋季大会・総会 第66回 香川厚生年金会館(高松) 10月16日(月)
公開講演会
テーマ:鶏伝染性気管支炎(IB)の現状とワクチンについて
1)「香川県における伝染性気管支炎の現状と対策」
2)「野外(採卵鶏)における伝染性気管支炎の発生及び感染の状況について」
3)「腎炎を主徴とするブロイラーの伝染性気管支炎」
4)「伝染性気管支炎ウイルスの変異とワクチン」
5)「現行の伝染性気管支炎ワクチンについて」
1989.3 1989年度春季大会・総会 第65回 東京農工大学  
1988.4 1988年度春季大会・総会 第64回 日本獣医畜産大学  
1987.10 1987年度秋季大会・総会 第63回 日本都市センター  
1987.4 1987年度春季大会・総会 第62回 岐阜大学  
1986.10 1986年度秋季大会・総会 第61回 まきび会館(岡山) 10月16日(木)
公開講演会
テーマ:鶏の環境問題と栄養
1)「採卵鶏の環境要因と栄養」
2)「ブロイラーの環境要因と栄養」
3)「最近における鶏の環境要因に関する研究と今後の課題」
1986.3 1986年度春季大会・総会 第60回 日本都市センター  
1985.9 1985年度秋季大会・総会 第59回 北海道大学 9月5日
公開講演会
1)「滝川ゼットPの能力と作出経過」
2)「鶏舎の乾季設計と構造」
3)「マレック病のワクチンとその予防対策」
4)「北海道における鶏卵の流通について」
1985.3 1985年度春季大会・総会 第58回 日本都市センター  
1984.10 1984年度秋季大会・総会 第57回 日本都市センター 10月11日
日本家禽学会30周年記念シンポジウム
テーマ:わが国の養鶏産業の発展と家禽学会の歩み
1)「特に鶏の遺伝・育種学の視点から」
2)「鶏需給調整の現状と課題」
3)「家禽衛生の面から」
4)「最近30年間における家禽栄養の飼料に関する技術ならびに研究の動向と進歩」
1984.3 1984年度春季大会・総会 第56回 名古屋大学  
1983.10 1983年度秋季大会・総会 第55回 琉球大学 10月18日
パネル討論会
1)「衛生管理の基本的考え方とワクチン使用上の問題点」
2)「ビタミンとミネラルを中心とする鶏病と対策」
3)「南九州の養鶏家をまわって」
1983.3 1983年度春季大会・総会 第54回 日本都市センター  
1982.10 1982年度秋季大会・総会 第53回 愛媛文教会館(松山) 10月13日
1.公開講演会
1)「水田と養鶏の複合経営」
2)「養鶏施設における消毒の実際」
2.パネル討論会
「採卵鶏の飼養(供用)期間ならびに淘汰法について」
1982.3 1982年度春季大会・総会 第52回 全共連ビル  
1981.10 1981年度秋季大会・総会 第51回 土浦合同庁舎 10月8日(木)
公開講演会
1.「ブロイラーを中心とした脚弱について」
2.「飼料の安全性に関する諸問題-抗生物質の残留を中心に-」
3.「映画またはスライドによる畜試および家衛試の紹介」
1981.3 1981年度春季大会・総会 第50回 九州大学  
1980.10 1980年度秋季大会・総会 第49回 郡山会館 10月15日(水)
1.公開講演会
「岩手県北地方におけるブロイラー飼育(暖房方法の改善による経済性)」
2.パネル討論会
「如何にして鶏糞の処理・利用を進めるか」
1980.4 1980年度春季大会・総会 第48回 日本都市センター  
1979.10 1979年度秋季大会・総会 第47回 学士会館(東京) 10月8日(月)
1.公開講演会
「将来の食糧供給問題と養鶏産業」
2.シンポジウム
1)「鶏肉・鶏卵の食品価値」
2)「コレステロールと健康」
3)「鶏肉・鶏卵の品質」
1979.4 1979年度春季大会・総会 第46回 千葉県経営研修センター  
1978.10 1978年度秋季大会・総会 第45回 北里大学獣医畜産学部 10月23日(月)
1.公開講演会
「寒冷地における小格採卵鶏の飼料管理技術」
2.パネル討論会
「卵質の問題、特に卵重と卵殻質について」
1978.4 1978年度春季大会・総会 第44回 日本都市センター  
1977.11 1977年度秋季大会・総会 第43回 宮崎市公立学校共済組合施設  
1977.4 1977年度春季大会・総会 第42回 日本都市センター  
1976.10 1976年度秋季大会・総会 第41回 新潟大学教養部 10月14日(木)
1.公開講演会
テーマ1:「飼料の効率的給与法-特に期別給与法について」
テーマ2:「国産鶏育種の現状と将来-特に農林101を中心にして」
2.パネル討論会
「如何にして家禽の生産性を向上させるか(飼料添加物を中心にして)」
1976.4 1976年度春季大会・総会 第40回 日本都市センター  
1975.10 1975年度秋季大会・総会 第39回 福山市市民会館 10月7日(火)
1.公開講演会
テーマ1:「飼料を如何に効率的に使用するか」
テーマ2:「最近の養鶏業における生産物流通に関する諸問題」
2.パネル討論会
「わが国における家禽産業の流れと家禽学会の役割」
1975.4 1975年度春季大会・総会 第38回 日本都市センター  
1974.9 1974年度秋季大会・総会 第37回 松本勤労者福祉センター 9月25日(水)
1.公開講演会
「今後の養鶏は如何にあるべきか-脱低卵価の道」
2.パネル討論会
「飼料高騰にブロイラー産業は如何に対処してゆくか」
1974.4 1974年度春季大会・総会 第36回 日本都市センター  
1973.10 1973年度秋季大会・総会 第35回 山口県自治会館 10月13日(土)
1.公開講演会
テーマ1:「激動する国際環境と我が国の養鶏産業の再編成」
テーマ2:「最近の鶏病とその対策」
2.パネル討論会
「いかにして飼料を節約するか」
1973.4 1973年度春季大会・総会 第34回 日本都市センター  
1972.11 1972年度秋季大会・総会 第33回 静岡県農業会館ホール  
1972.4 1972年度春季大会・総会 第32回 日本都市センター  
1971.10 1971年度秋季大会・総会 第31回 高松市農協会館ホール 10月26日(火)
1.公開講演会
テーマ1:「肉用種の改良」
テーマ2:「家禽栄養学と薬物残留の問題」
2.パネル討論会
「環境の制御と鳥の生産性」
1971.4 1971年度春季大会・総会 第30回 日本都市センター 4月5日(月)
依頼講演
「マレックス病ウイルスの研究」
加藤四郎
1970.10 1970年度秋季大会・総会 第29回 奈良県文化会館ホール  
1970.4 1970年度春季大会・総会 第28回 日本都市センター  
1969.11 1969年度秋季大会・総会 第27回 鹿児島大学農学部  
1969.4 1969年度春季大会・総会 第26回 日本都市センター  
1968.10 1968年度秋季大会・総会 第25回 鳥取大学農学部  
1968.4 1968年度春季大会・総会 第24回 横浜市 4月10日
養鶏講演
1.「鶏卵取引の特徴と問題点」
2.「日本のブロイラーの現状と将来」
3.「加工卵の生産消費に関する技術的問題点」
1967.11 1967年度秋季大会・総会 第23回 日本都市センター 11月2日
特別講演
「家禽疾病対策について」
三毛敏夫
1967.4 1967年度春季大会・総会 第22回 京都市 部内特別講演
「鶏における輸卵管内精子と受精との関連について」
F.X.Ogasawara
1966.11 1966年度秋季大会・総会 第21回 千葉市 学会創立12周年記念シンポジウム
1.「産卵と環境」
2.「ビタミンとUGF」
1966.4 1966年度春季大会・総会 第20回 日本都市センター  
1965.9 1965年度秋季大会・総会 第19回 北海道大学(札幌市) 9月25日(土)
特別講演
1.「養鶏工業とその環境について」
堂腰純
9月26日(日)
2.「第3回世界家禽疾病協会国際会議所感」
三浦四郎
1965.4 1965年度春季大会・総会 第18回 日本都市センター  
1964.11 1964年度秋季大会・総会 第17回 岐阜市 11月9日(月)
特別講演
「慢性呼吸器症候群」
川島秀雄
1964.4 1964年度春季大会・総会 第16回 日本都市センター  
1963.10 1963年度秋季大会・総会 第15回 岡山市  
1963.4 1963年度春季大会・総会 第14回 一ツ橋学士会館  
1962.10 1962年度秋季大会・総会 第13回 仙台市 10月19日
特別講演
「最近における鶏白血病研究の進歩」
石谷類造
1962.4 1962年度春季大会・総会 第12回 東京国際文化会館  
1961.11 1961年度秋季大会・総会 第11回 福岡市  
1961.4 1961年度春季大会・総会 第10回 東京国際文化会館  
1960.11 1960年度秋季大会・総会 第9回 名古屋市  
1960.4 1960年度春季大会・総会 第8回 東京国際文化会館  
1959.11 1959年度秋季大会・総会 第7回 一ツ橋学士会館  
1959.4 1959年度春季大会・総会 第6回 東京国際文化会館  
1958.4 万国家禽学会日本支部総会 第5回 山ノ上ホテル  
1957.11 臨 時 日本養鶏協会  
1957.4 第4回  
1956.4 第3回  
1955.4 第2回  
1954.4 第1回  
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