受賞者一覧

日本家禽学会賞

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年度 氏名・所属 課題名
令和6(2024) 田上 貴寛
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門
ニワトリ始原生殖細胞の基礎と応用に関する一連の研究
令和3(2021) 浅野 敦之
筑波大学生命環境系
家禽精子の細胞膜機能による受精制御に関する一連の研究
平成30 平松 浩二
信州大学学術研究院農学系
ニワトリ小腸L細胞に関する組織形態学的研究
平成29 Vishwajit Sur Chowdhury
九州大学基幹教育院 生物資源環境科学府
暑熱暴露下の幼雛の摂食行動と体温制御に関する研究
Regulation of Food Intake and Body Temperature in Heat-Exposed Chicks
平成27 笹浪 知宏
静岡大学大学院農学研究科
家禽の受精を制御する分子群の機能に関する研究
平成26 高橋 秀彰
(独)農研機構 畜産草地研究所
ニワトリの経済形質に関わる遺伝子の特定と育種改良への応用に関する研究
平成26 太田 能之
日本獣医生命科学大学
ニワトリ胚および初生ヒナの栄養改善による生産能の向上
平成25 大久保 武
茨城大学農学部
ニワトリレプチン受容体を通じた生理作用発現の分子機構に関する研究
平成24 村井 篤嗣
名古屋大学大学院生命農学研究科
母ドリ卵巣における抗体輸送機構に関する研究
平成23 田島 淳史
筑波大学大学院生命環境科学研究科
家禽における遺伝資源の保存に関する一連の研究
平成21 豊後 貴嗣
広島大学大学院生物圏科学研究科
幼雛における中枢性接触調節機構に関する研究
平成18 都築 政起
広島大学大学院生物圏科学研究科
ニワトリおよびウズラの遺伝子資源の評価に関する研究
豊水 正昭
東北大学大学院農学研究科
フロンティア環境下における家禽の代謝適応に関する基盤研究
平成15 小川 博
東京農業大学農学部
ホロホロチョウの産卵に関する生理学的研究
平成14 上田 博史
愛媛大学農学部
ニワトリにおける飼料中サポニンの栄養生理学的効果に関する研究
平成13 森 誠
静岡大学農学部
家禽の卵黄膜内層の形成および精子レセプターとしての機能に関する研究
平成12 山内 高円
香川大学農学部
鶏の腸管組織像と栄養条件との関連性に関する研究およびその強制換羽時における再給餌法への応用
平成11 喜多 一美
名古屋大学農学部附属農場
家禽における体蛋白質合成および成長促進因子に関する栄養生理学的研究
平成8 藤原 昇
九州大学農学部
雄家禽の副生殖器官に関する形態学的並びに生理学的研究
平成7 古瀬 充宏
名古屋大学農学部
家禽における摂食行動と脂質代謝の制御に関する研究
平成6 前田 芳実
鹿児島大学農学部
家禽における蛋白質代謝制御の遺伝学的解析とその育種への応用
平成5 田名部尚子
岐阜女子大学家政学部
卵の成分と利用性に関する理化学的研究
平成3 古田 賢治
琉球大学農学部
鶏の衛生環境の保全に関する研究
平成2 岡田 育穂
広島大学生物生産学部
鶏の血液型に関する応用的研究
山崎 昌良
農林水産省畜産試験場
養鶏飼料の代謝エネルギー価とアミノ酸有効率に関する研究
平成元 島田 清司
名古屋大学農学部
ニワトリの放卵機構の解明
昭和63 石橋 晃
新潟大学農学部
鶏のアミノ酸栄養、特にアミノ酸要求量に関する研究
昭和62 上吉 道治
岐阜大学農学部
鶏の産卵生理に関する内分泌学的研究
昭和59 奥村 純市
名古屋大学農学部
鶏の窒素代謝の特異性と腸管内微生物の役割に関する研究
昭和56 木村 正雄
岐阜大学農学部
家禽の蛋白質多型に関する遺伝学的研究
昭和53 吉田 実
農林水産省畜産試験場
炭化水素酵母の養鶏飼料としての価値に関する研究

功労賞

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回・日付 氏名 所属
第35回
H29.3.30
森 誠 静岡大学名誉教授
第34回
H25.9.8
林 國興 鹿児島大学名誉教授
山内 高圓  香川大学教授
米持 千里 日本科学飼料協会(元)
第33回
H24.9.7
楠原 征治 新潟大学名誉教授
坂井田 節 岐阜聖徳学園大学名誉教授
長谷川 信 神戸大学名誉教授
第32回
H22.3.30
武政 正明 (社)農林水産技術情報協会 専務理事
野田 賢治 愛知県農業総合試験場
前田 芳實 鹿児島大学
第31回
H16.9.27
大石 孝雄 近畿中国四国農業研究センター畜産草地部長(元)
第30回
H14.3.31
小坂 清巳 国際農林水産業研究センター主任研究官
駒井 亨 京都産業大学教授
齊籐 富士雄 (株)愛鶏園会長
辻 荘一 神戸大学教授
第29回
H13.3.29
清水 弘  北海道大学教授
第28回
H12.3.31
石橋 晃 新潟大学教授(元)
山根 哲夫 日本配合飼料(株)中央研究所長(元)
上吉 道冶 岐阜大学教授
第27回
H11.3.27
杉山 道雄 岐阜大学教授
第26回
H10.3.27
山崎 昌良 農水省畜産試験場室長(元)
渡邉 誠喜 東京農業大学教授
第25回
H9.3.31
古田 賢治 琉球大学教授
第24回
H8.3.30
大戸 加統  日本養鶏協会専務理事
第23回
H7.3.27
大内 輝昭 (株)ジェネックス
戸塚 耕二 日本農産工業(株)
第22回
H6.3.26
岡田 育穂 広島大学教授
後藤 悦男 (株)後藤孵卵場
中村 良 名古屋大学教授
第21回
H5.3.28
松尾 昭雄 佐賀大学教授
佐藤 孝二 名古屋大学教授
第20回
H4.3.28
一戸 健司 東京農業大学教授
田名部 雄一 麻布大学教授
土黒 定信 日本科学飼料協会
第19回
H3.4.2
 杉橋 孝夫 日清製粉(株)
堀田 三郎 協同飼料(株)
第18回
H2.3.26
武田 晃  信州大学教授
堀内 貞治 大阪府立大学教授
第17回
H1.3.28
阿部 恒夫 九州東海大学教授
伊藤 宏 北里大学学長
田中 庸夫 日本ハイポー
水間 豊 東北大学教授
第16回
S63.4.1
窪田 大作 日本養鶏農業協同組合連合会
杉浦 金治郎 化学及び血清療法研究所
宮園 幸男 九州農業試験場
吉田 実 家畜衛生試験場
第15回
S62.4.3
田先 威和夫 名古屋大学教授
細谷 実 細谷製作所社長
庄司 圭吾 日本農産工業中央研究所長
見上 晋一 岩手大学教授
第14回
S61.3.27
中広 義雄 香川大学教授
第13回
S60.3.29
吉田 重雄 日本大学教授
第12回
S59.3.31
近藤 恭司 名古屋大学教授
森田 啄磨 東京農工大学教授
第11回
S58.3.10
松本 達郎 東北大学教授(元)
八戸 芳夫 北海道大学教授
河野 憲太郎 新潟大学教授
第10回
S57.3.30
川崎 晃 岡山県養鶏試験場長(元)
鎌田 浩一 日本食鳥協会専務理事
第9回
S56.3.31
武富 萬治郎 鹿児島大学教授(元)
藤岡 勝次 中央畜産会
麻生 和衛 日本農産工業常務取締役
第8回
S55.4.1
勝木 辰男 日本獣医畜産大学教授
田家 清一 埼玉県養鶏試験場長
川口 宏平 御料牧場長(元)
第7回
S54.4.3
関寺 章八 全国鶏卵価格安定基金常務理事
鈴木 正三 東京農業大学教授
木村 唯一 日本養鶏協会専務理事
第6回
S53.4.1
西田 周作 東北大学教授(元)
村上 邦夫 日本卵業協会専務理事
久原 正義 日本科学飼料協会理事(元)
第5回
S52.4.6
岩谷 龍一郎 岩谷種鶏場々主
内藤 元男 日本獣医畜産大学教授
波多野 正 東京家政学院教授
第4回
S51.4.1
高松 泰人 日本生物科学研究所理事長
吉岡 正三 岐阜大学教授
第3回
S50.4.4
今村 文雄 東西産業貿易取締役(元)
三浦 四郎 北海道大学教授(元)
第2回
S49.4.6
伊藤 俊一郎 兵庫種畜牧場(元)
大倉 栄治 岡山大学教授
第1回
S47.11.6
川島 秀雄 東京農業大学教授
西川 哲三郎 西川畜産奨学財団理事長
山口 健児 日本農産工業常務取締役
山中 潔 鶏の研究社会長

技術賞

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年度 氏名・所属 課題名
平成30 田原 豊
千葉県立生浜高等学校
無卵殻培養によるニワトリ胚孵化技術の開発
平成29 木野 勝敏
愛知県農業総合試験場
名古屋種をはじめとする愛知県産実用家禽の開発に関する研究
平成25 松下 浩一
山梨県畜産試験場
地域ニーズに対応した鶏肉・鶏卵生産技術の開発
平成21 西藤 克己
青森県産業技術センター畜産研究所
地方産業活性化のための卵用鶏と肉用鶏の作出
平成19 榛澤 章三
家畜改良センター兵庫牧場
簡易で実用的なニワトリ凍結精液作製手法の開発
平成17 愛知県農業総合試験場畜産研究部家きんグループ (代表者 野田賢治) 名古屋種の育種改良と飼養管理技術の開発
平成15 高木久雄氏を代表とする社団法人日本科学飼料協会
社団法人中央畜産会の2団体4氏
家禽の窒素排泄量低減に関する技術の開発
平成14 奥村朋之氏を代表とする日本ハム(株)、日本ホワイトファーム(株) および広島大学大学院生物圏科学研究科の3団体7氏 鶏ムネ肉の食味性を改善する熟成技術の開発
平成13 立川 昌子
岐阜県畜産研究所 養鶏研究部
養鶏に関する技術開発による産業への貢献
平成12 松崎 正治
熊本県農業研究センター畜産研究所
熊本県産地鶏の保存改良とその利用技術の開発
平成11 細谷 実
(株)ホソヤ
超省力型ブロイラー鶏舎と飼養管理技術の開発

奨励賞

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年度 氏名・所属 課題名
令和6年(2024) 牧野 良輔 
岩手大学農学部
ニワトリにおけるアミノ酸の非酵素的糖化反応と糖化化合物の生理機能に関する研究
令和5年(2023) 白石 純一 
日本獣医生命科学大学応用生命科学部
孵化前後の脳と末梢の栄養素代謝を介した家禽の成長制御に関する研究
令和5年(2023) TRAN VIET PHUONG 
Vietnam National Institute of Animal Sciences
The Function of Amino Acids and Neuropeptides on Feeding Behavior and Stress Regulation in Chicks
ニワトリヒナにおける摂食ならびにストレス制御に及ぼすアミノ酸および神経ペプチドの機能解明に関する研究
令和3年(2021) 新居 隆浩 
広島大学大学院統合生命科学研究科
ニワトリの卵管および腸管の粘膜免疫機能と産卵機能との関係に関する研究
令和2年(2020) 川端 二功 
弘前大学 農学生命科学部
ニワトリの苦味受容機構に関する研究
松崎 芽衣
広島大学大学院統合生命科学研究科
ウズラの精子貯蔵管における精子貯蔵および精子の運動制御に関する研究
令和元年 (平成31) 宮原 大地 
信州大学 学術研究・産学官連携推進機構
ニワトリ始原生殖細胞の培養法に関する研究
平成29 南都 文香
東北大学大学院医工学研究科
飼料用米給与時における鶏の暑熱感作応答
平成27 後藤 達彦
茨城大学農学部
ニワトリの卵関連形質を支配する量的形質遺伝子座の解明
平成25 力丸 宗弘
秋田県畜産試験場
比内鶏の遺伝的特性の利用および比内鶏の雄鶏の有効活用に関する研究
平成24 下桐 猛
鹿児島大学農学部
家禽の生産に関わる機能遺伝子の多型解析に関する研究
平成23 中村 隼明
信州大学大学院総合工学系研究科
生殖工学を利用した始原生殖細胞によるニワトリ遺伝資源の保存に関する研究
水島 秀成
早稲田大学人間科学学術院
家禽における顕微授精と受精機構に関する研究
平成22 古田 洋樹
日本獣医生命科学大学応用生命科学部動物科学科
鶏始原生殖細胞を用いた生殖腺系列キメラ鶏作出の研究
平成20 Shubash Chandra Das(シュバシュ チャンドラ ダス)
広島大学大学院生物圏科学研究科
ニワトリ卵管における精子生存のための免疫応答抑制機構に関する研究
平成19 峰松 健夫
(独)農業生物資源研究所 遺伝子組換え家畜研究センター
始原生殖細胞を用いた体細胞核移植ニワトリの作製の試み
平成17 孫 章豪
韓国国立大邱教育大学
ニワトリのタンパク質栄養と盲腸機能に関する栄養生理学的研究
平成16 杉山 稔恵
新潟大学農学部
産卵鶏骨髄骨における骨吸収と骨形式に関する研究
平成15 後藤 尚也
日本配合飼料(株)
卵殻質向上と卵殻腺部におけるカルシウム結合タンパク質(CaBP-D28K)遺伝子発現に関する研究
平成14 佐野 晶子
農業生物資源研究所
鳥類における集団の遺伝的変異性の解析と人工増殖技術の開発に関する研究
平成13 鏡味 裕
信州大学農学部
ニワトリ始原生殖細胞の発生起源の同定と生殖細胞系列キメラ作出に関する発生工学的研究
平成12 豊後 貴嗣
愛媛大学農学部
幼雛における摂食行動の制御機構解明に関する研究
平成11 山崎 信
農林水産省畜産試験場
ブロイラーにおける窒素排泄量の低減に関する研究
平成10 木野 勝敏
愛知県農業総合試験場
家禽における遺伝子導入法および胚操作法の開発に関する研究
周 維統
(株)ホソヤ
高温下におけるブロイラーの体温調節機能の解析
平成9 太田 能之
日本獣医畜産大学
ブロイラ-の含硫アミノ酸要求量に関する研究
平成7 高橋 哲也
岐阜大学農学部
鶏の下垂体後葉ホルモンの受容体に関する生理学的研究
斉藤 昇
名古屋大学農学部
卵巣におけるプロスタグランジンと下垂体神経葉ホルモンの合成・分泌に関する分子生物学的研究
平成3 内藤 充
農林水産省畜産試験場
鶏の産卵性改良のための選抜環境としての23時間明暗周期の利用に関する研究
昭和61 吉村 幸則
広島大学生物生産学部
鶏の排卵機構に関する生体機構学的研究
昭和60 生雲 晴久
農林水産省畜産試験場
中鎖脂肪アルコール系化合物と微生物蛋白質給与による鶏ヒナのビタミンE欠乏症とセレン欠乏症
森 誠
東京大学農学部
家禽におけるステロイドホルモン代謝およびその繁殖生理への関連に関する研究
昭和58 小柳 深
九州東海大学農学部
鶏の受精過程に関する電顕的研究
昭和57 坂井田 節
岐阜教育大学
制限給餌による鶏の生産性向上に関する研究
昭和54 中村 孝雄
岐阜大学農学部
家禽におけるステロイドホルモンの生合成と代謝および分泌に関する研究

優秀発表賞

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年度 氏名・所属 課題名
令和6年(2024)
秋季大会
桑原 真衣子(筑波大院) 運動精子選別装置を用いたニワトリ精液の凍結保存性の改善
鈴木 芳音佳(東北大院農) ブロイラーにおける趾蹠皮膚炎(FPD)発症時の遺伝子発現変動解析
種戸 亮介(名大院生命農) 低タンパク質飼料を摂取させた産卵ウズラにおける卵黄のアミノ酸類を中心とした網羅的成分解析
片渕 歩美(鹿大院連農) メタボローム解析による暑熱感作誘導性の骨格筋イミダゾールジペプチドの減少機構の解明
令和5年(2023)
秋季大会
前川 紗佳子
(東北大農)
性成熟前後のニワトリ卵管におけるIgA産生能の評価
勝俣 沙智
(岡山大院 環境生命自然科学)
と鳥前の絶食時間が肉用鶏における骨格筋タンパク質分解反応と熟成後の鶏肉品質との関係に及ぼす影響
令和5年(2023)
春季大会
Sadequllah Ahmadi
(茨城大・東京農工大連合農)
Effect on notch signaling genes expression during primordial follicle activation by leptin and IGF-1 in juvenile chicks
岡本 真由子(名大生命農) 卵黄へのIgY輸送を担う候補受容体PLA2RとIgY-Fc変異体との結合特性の解析
令和4年(2022)
秋季大会
吉田 真弥(名大院生命農) 産卵ウズラを用いた栄養因子による脂肪肝モデルの作出と網羅的発現解析による発症機構の探索
石田  快(徳島大院予防環境栄養) 鶏舎内へのUV-LED導入による鶏の生育および衛生環境の改善効果の検討
令和4年(2022)
春季大会
野崎 ののこ(東京農工大農) 飼育システムの違いが採卵鶏に与える影響のマルチオミクス解析
濵井 奈津子(広大院統合生命科学) ジメチルスルホキシドを用いたニワトリ始原生殖細胞の凍結保存液の開発
玉田 彩織(愛知農総試) ウズラにおけるふすま主体飼料の不断給餌が休産反応及び生殖器官に及ぼす影響
西川 幸樹(神戸大農) 玄米と酒粕の給与がブロイラーの成長成績と肉質に及ぼす影響
大谷 かなで(東北大院農) ニワトリ脾臓のLPS誘導性炎症応答に対するオリーブ由来ポリフェノールの抗炎症作用
令和3年(2021)
秋季大会
平川 良太(東北大院農) ニワトリ腸管に発達する免疫臓器の機能解明に資する組織学的研究
松永 将伍(長崎県農林技術開発セ畜産) ビワ葉混合発酵茶製造加工残渣の給与が対馬地鶏肉用交雑鶏の発育成績および肉質に及ぼす影響
令和3年(2021)
春季大会
市川 健之助(広島大院統合生命) アヒルRIG-IノックインDF-1細胞における, 自然免疫応答の解析
石橋 沙季 (弘前大農生) ニワトリの口部における弱酸および強酸に対する感受性
森  大樹 (名古屋大院生命農) 産卵期のウズラにおいて脂肪肝を誘導する栄養因子の探索とその発症機構の解析
園田 大地 (鹿児島大院農) 乳酸菌発酵焼酎粕の飼料添加がブロイラーの飼養成績および肉質に及ぼす影響
令和元年
(2019年)
秋季大会
久保 七彩(京女院食物) プラスミド免疫法による抗狂犬病ウイルス核タンパク質IgYの産生
柴田 光浩(岐阜大院連合農学) ニワトリ胚の発生に伴う卵黄嚢膜の糖代謝機能の変化
五十嵐 大樹(東北大院農) 慢性暑熱環境下におけるブロイラーの体内アミノ酸の変動
平成31年
(2019年)
春季大会
Khaliduzzaman Alin(京都大院) A Non-invasive Measurement of Eggshell Thickness Using Terahertz Time-domain Spectroscopy

テラヘルツ時間領域分光法を用いた卵殻厚の非破壊計測

石田 和真(愛媛県養鶏研) ワクモに対するフェニルピラゾール系薬物フィプロニルの殺ダニ効果
平成30年
秋季大会
貴志 雅哉(筑波大院) 免疫磁気細胞分離法(MACS法)を用いたニワトリGGCsの単離
犬谷 雪菜(岩手大院) ニワトリの胚性生殖腺におけるSSEA-1の発現
古川 恭平(東北大院) 鶏における暑熱感作時の骨格筋タンパク質分解亢進の分子メカニズムの解明
渡邊 治貴(三重畜研) 飼料用玄米の屋外保管による保存性と長期保存玄米を採卵鶏に給与した際の産卵成績について
平成30年
春季大会
柴田 実可子(北里大獣) ブロイラーにおけるレプチンによる腸管グルコース吸収抑制および細胞内シグナル経路の解明
槌田 愛美(日獣大応用生命) 単波長照射がブロイラー初生雛の光受容と初期成長に及ぼす影響
二橋 佑磨(信州大院総合理工) 筋分化誘導型オリゴDNAとベルベリンの複合体によるニワトリ筋芽細胞の分化誘導
松橋 花菜子(東北大農) 飼料中トウモロコシ粒度が肉用鶏の成長・消化管におよぼす影響
平成29年
秋季大会
寺田 拓実(広島大院生物圏) ニワトリ胚とヒナ腸管におけるトリβ-ディフェンシン (AvBD) 2の局在と成長に伴う変化
庄司 優亜(農工大院農) 暑熱環境下の採卵鶏における卵生産関連脂質代謝の変動
加藤 侑(農工大院農) ブロイラー初生ヒナ飼料へのグルタチオン添加が骨格筋内の酸化ストレスとその後の増体へ及ぼす影響
Rakhi Chowdhury(信州大農) Phytic phosphorus utilization in broilers is improved by dietary buckwheat of high phytase activity
高いフィターゼ活性を持つ蕎麦飼料給与によるブロイラーのフィチン態リン利用性の向上
平成29年
春季大会
武田 未紗(茨城大農) ウコッケイ視床下部における抱卵行動関連遺伝子の発現
胡桃澤希未(信州大農) ニワトリ胚生殖細胞における後天的遺伝子発現制御機構の解析
島元 紗希(鹿児島大農) ニワトリヒナ骨格筋においてアドレナリンによるPGC-1αおよびatrogin-1の遺伝子発現調節は異なる
青谷 大希(秋田畜試) 比内地鶏の初生時における行動ストレス反応性と生産性との関連
平成28年
秋季大会
竹之内 惇(広島大院生物圏) 雄ニワトリにおける遅羽遺伝子(K)のホモ・ヘテロ型判別法の汎用性評価
韓 国鋒(九州大院生資環) ブロイラー卵内へのロイシン投与は胚の代謝活性に影響しヒナの熱耐性を誘導する
近藤 真(神戸大院農) 青色照明がニワトリの時計遺伝子の発現に及ぼす影響
平成28年
春季大会
牛山 愛(筑波大院) ニワトリ精子膜ラフトの生化学分析と機能性の検討
西村 佳(信州大院) ニワトリ回腸における陰窩-絨毛軸に沿ったL細胞の動態
角田 省二((株)林原) ブロイラーへのトレハロース給与によるモモ肉加熱臭の評価
細川 結貴(東京農工大院) 暑熱条件下における採卵鶏卵殻腺部の炭酸脱水素酵素4発現特性
平成27年
秋季大会
南 貴一(神戸大院農) ニワトリ性腺の左右差形成メカニズムに関する網羅的遺伝子発現解析
滑川 晶子(茨城大) レプチン情報伝達におけるSTAT3とSTAT5の相互作用
小山 竜也(東京農工大院農) ロイシン,イソロイシンの鶏骨格筋細胞分化への影響
川口 真奈(鹿児島大農) ブロイラー初生ヒナへの飼料給与開始日齢が成長および腸内細菌叢に及ぼす影響
平成27年
春季大会
小野 貴史(広島大) ニワトリQTL解析を行うための肉質分析~核酸関連物質について~
濱野 貴仁(名古屋大) ファブリキウス嚢を除去した超低濃度IgYニワトリの産卵能力と卵黄へのIgY輸送能
高橋 孝介(岩手大) クリ樹皮のカンピロバクターに対する抗菌性
松野 良平(東北大) 鶏の慢性暑熱ストレスに対する電解還元水とセレン酵母の同時給与効果
平成26年
秋季大会
表原 拓也(神戸大院農) ニワトリ胚における性腺の形成機構とその左右差
久枝 雅広(静岡大院農) ウズラの受精におけるγ-チューブリンの動態に関する研究
伊藤 謙(岩手大院連合農) 培養中の血清濃度がニワトリ小腸クリプトの維持に及ぼす影響
三上 由紀子(東北大院農) コエンザイムQ10(CoQ10)を給与した暑熱感作鶏の肝臓脂質過酸化抑制作用の解明:αトコフェロールとアスコルビン酸の相互作用
平成26年
春季大会
中島 友紀(筑波大) ニワトリ生殖巣生殖細胞における胚発生に伴う遺伝子発現の変動解析
神園 巴美(東北大) プトキシブチルアルコールはブロイラーの骨格筋タンパク質代謝に影響して成長を促進する
牧野 良輔(岩手大) トリプトファン過剰添加飼料を給与したニワトリにおける血中トリプトファン濃度と糖化トリプトファン化合物濃度の経時的変化
平成25年
秋季大会
新居 隆浩(広島大院生物圏) ニワトリ卵管の伝染性気管支炎(IB)ウイルス抗原刺激に対する細胞性免疫関連遺伝子の発現変化
柴田 光浩(岐阜大) ニワトリ胚の発生過程における甲状腺ホルモンの脱ヨード酵素の働き
川嶋 祐貴(JX日鉱日石エネルギー(株)) Paracoccus菌を用いたゼアキサンチン高濃度鶏卵の開発
平成25年
春季大会
松崎 芽衣(静岡大農) ウズラ子宮膣移行部に含まれる低分子成分が精子の運動に及ぼす影響
遠藤 斗南(東京農工大院) ブロイラー肝臓におけるVLDL分泌に対するHNF-4αの機能解析
津末成太和(鹿大農) ブロイラーの骨格筋タンパク質代謝に対するAspergillus AwamoriおよびSaccharomyces Cerevisiae同時投与の効果
南都  文香(東北大院農) 慢性暑熱環境下におけるMEの異なる飼料用籾米飼料給与が肉用鶏の生産性に与える影響
平成24年
秋季大会
牧 夏海(東京農工大院) ニワトリの卵胞上皮に存在するAngiopoietin-like 5 (ANGPTL5)は卵胞の急速成長を促進する
佐藤 暁(静岡大農) ウズラ卵細胞質内精子注入法を介した外来遺伝子導入法の改良
ジャンジラー シッティヤ(香川大) 採卵鶏用配合飼料中のトウモロコシと飼料用籾米との置換
土井 雄太(東北大院農) 非放射性セシウム添加飼料を肉用鶏に給与し続けた時の体内蓄積応答
平成24年
春季大会
三村 喬生(東京農工大院) 家禽ヒヨコの次世代育成技術を目指した早期情動獲得過程の定量解析
園田 由佳(広島大院生物圏) ニワトリ卵管のCpG-オリゴDNAによる炎症性サイトカインと抗菌ペプチドの誘導性
伊藤 千晶(東北大院農) 植物性油脂を多く含む全粒籾米飼料給与により肉用鶏の成長は低下する
瀧本 拓央(名古屋大院生命農) 組換え型ウズラIgY-Fcを用いた卵黄への輸送に必要とされるFcアミノ酸残基の探索
平成23年
秋季大会
北原 一樹(名大院農) 初生ヒナへのアンピシリンとネオマイシンの飲水投与が腸管内抗原暴露時の抗体産生応答に及ぼす影響
松枝 朝子(東北大院農) 慢性暑熱感作時のブロイラーにおける電解還元水および水素水給与による酸化ストレス緩和効果
船井 咲知(山梨畜試) 飼料中の食塩量の調整による夏季の卵殻質の改善
平成22年
秋季大会
宮原 大地(信大農) c-myc遺伝子導入を利用したニワトリ由来細胞株樹立の試み
無漏田 梨恵(名大院農) トリ卵黄への高効率輸送に寄与する抗体アミノ酸残基の同定:組換え型ニワトリIgYのウズラ卵黄への輸送量
小川 千晶(岩大農) 塩基性アミノ酸の過剰摂取がニワトリの血中バリンーグルコース化合物の濃度に及ぼす影響
安達 洋泉(東京農工大院連農) 新たに見いだした変異型ニワトリSTAT5のレプチン情報伝達への影響
平成22年
春季大会
中山 広之(岐阜大連農) ニワトリの下垂体前葉における副腎皮質刺激ホルモン分泌に及ぼすカルシトニンの効果
木村 耕平(東京農大農) 日本ウズラ血液性状とコクシジウム感染との関係
村上 晶紀(岐阜大応用生物) 飼料米(籾)の配合比率が産卵鶏の産卵成績に及ぼす影響
喜久里 基(東北大院農) 急性暑熱感作鶏における活性酸素種(ROS)の増大はどんなときにおこるか?
平成21年
秋季大会
奥村 友美(家畜改良セ岡崎牧場) 異なる品種を用いた肉斑の遺伝的解析
Jassada Ruttanavut(香川大農) 竹酢酸・ケイ酸粉末給与鶏における成長能および腸管組織の変化
平成21年
春季大会
白石 純一(広大院) ニワトリヒナにおけるインスリンのアミノ酸配列の違いが摂食抑制効果に及ぼす影響
井上 直俊(日獣大) 孵化後24時間給与した飼料の蛋白質含量がブロイラーヒナの7日齢までの成長に及ぼす影響
平成20年
秋季大会
後藤 達彦(広島大) 鶏の卵殻関連形質に関するQTL解析
伊藤 愛弓(東京農業大) 拘束時間の違いが雄ニホンウズラの血漿コルチコステロン濃度に及ぼす影響
平成20年
春季大会
水島 秀成(名大) 顕微授精ウズラ卵の発生能に及ぼすPhopholipase Czeta cRNA注入の効果
新村 毅(麻布大) 産卵鶏の行動、健康状態および生産性による資源分散型福祉ケージの総合評価
平成19年
秋季大会
山田 華名(新潟大) 佐渡島におけるトキ保存集団の集団構造の解析
細國 一忠(佐賀畜試) 採卵鶏に対する色落ち海苔の給与が卵黄成分と免疫機能に及ぼす影響
平成19年
春季大会
中村 隼明(信州大) ニワトリ初期胚における始原生殖細胞の化学的除去
相良 倫成(新潟大) 食餌性セレン及びマグネシウムによる食品品質の制御
平成18年
秋季大会
清水 真里(広大院) ニワトリ精子における抗菌性ペプチド「Gallinacin-3」の産生
大木 麻衣(名大院) 培養液中のアミノ酸欠乏がニワトリ胚筋芽細胞の蛋白質代謝に及ぼす影響
平成18年
春季大会
荒牧 伸弥(九大院) dead endプローブを使ったwhole mount in situ hybrydizationによるニワトリ初期胚における始原生殖細胞の観察
滝本 哲也(東北大院) 鶏Tumor necrosis factor like ligand 1A (TL1A)分子のクローニングおよび機能特性-鶏TL1AはTNF-a機能を代替するか?
平成17年
秋季大会
岡野 直子(九州東海大院) ニワトリの視床下部性食欲調節に及ぼす甲状腺ホルモン欠如の影響
MD.シャキル イスラム カーン(愛媛大) モチリン・アンタゴニストの同時投与がGHSアゴニストの摂食抑制作用に及ぼす影響
平成17年
春季大会
土田 舞(広大院) ニワトリ卵管膣部のβ-デフェンシンmRNA発現に及ぼすサルモネラ菌接種の影響
友永 省三(九大院) βアラニンの給与がブロイラーの脳および筋肉のジペプチド含量に及ぼす影響
平成16年
秋季大会
工藤 健一(日獣畜大) 鶏の甘味行動応答と甘味受容体候補遺伝子の検索
川端 和美(家畜改良セ兵庫) 鶏肉の味分析型パネルの選定方法の検討
平成16年
春季大会
渡邊 潤(東京農工大院連合農学・宇都宮大) 雄マガモの羽装の季節的二型性に関する研究-羽毛の形態的特徴と内分泌的要因の関係―
佐藤 桃香(日獣畜大) ブロイラーおよび産卵鶏胚の成長差は羊水中の栄養によるものではない
平成15年
秋季大会
武石 勝(日配中研) 週齢の異なる産卵鶏の血中Ca,HCO3濃度および卵殻腺部のCA活性の比較
大島 裕治(信州大) 寒冷暴露された成長中ブロイラーの絶食熱生産量
平成15年
春季大会
植村 卓司(明治大) ニワトリ性染色体CHD遺伝子塩基配列の差異を基盤とした胚盤葉細胞での雌雄判別
中川 一輝(味の素(株)) 飼料中アミノ酸の化学結合の違い(タンパク質,ペプチド,結晶アミノ酸)がブロイラー雛の飼養成績におよぼす影響
平成14年
秋季大会
峰松 健夫(筑波大) ニワトリ始原生殖細胞に対する紫外線照射の影響
古賀 優祐(九州大) 絶食および絶食時におけるウズラとニワトリの血漿成分の比較
平成14年
春季大会
藤岡 剛(九州大) ニワトリ初期胚の生殖腺におけるTGF-β2の機能
野方 博幸(家畜改良セ兵庫) 肉用鶏における低腹腔内脂肪鶏作出のための近赤外分光装置の改良
平成13年
秋季大会
韓 松(岡山大) ファブリシウズ嚢上皮細胞が産生するsIgM誘導因子
高木 智(九州大) ピペコリン酸の脳室投与がニワトリヒナの飼料摂取量ならびに睡眠行動に及ぼす影響
平成13年
春季大会
森 正彦(日本大) ウズラ生殖腺の性分化に及ぼすアロマターゼ阻害剤(AI)の効果
橘 哲也(九州大) グルカゴン様ペプチド-1の摂食抑制作用は卵用種ヒナとブロイラーヒナで異なる
平成12年
秋季大会
龍田 健(兵庫中央農技) 鶏における腹腔内脂肪蓄積のQTL解析
斉藤 健一(千葉畜セ) 産卵鶏飼料へのフィターゼの適正添加水準について
平成12年
春季大会
古田 洋樹(九州大) Bulsulfan処理によるドナー胚由来ニワトリ始原生殖細胞の増殖
河上 眞一(九州大) α-MSHは中枢でニワトリヒナの摂食量を減少させる

The Journal of Poultry Science  Outstanding Paper Award(優秀論文賞)

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年度 / Year 受賞論文 / Title

2022
(令和4年)

Influence of Dietary Metformin on the Growth Performance and Plasma Concentrations of Amino Acids and Advanced Glycation End Products in Two Types of Chickens.
Ryosuke Makino, Maaya Uda, Syoko Shuto, Kazumi Kita and Tetsuya Tachibana
JPS 58 (2):110-118, 2021.

2022
(令和4年)

Nutrition During the Early Rearing Period Affects the Incidence of Wooden Breasts in Broilers.
Tomohito Iwasaki, Takafumi Watanabe, Yasuhiro Hasegawa, Marina Hosotani and Takeshi Kawasaki
JPS 58 (3):177-185, 2021.

2021
(令和3年)

Expression of Transferrin and Albumin in the Sperm-Storage Tubules of Japanese Quail and their Possible Involvement in Long-Term Sperm Storage.
Mei Matsuzaki, Shusei Mizushima, Hideo Dohra and Tomohiro Sasanami
JPS 57 (1): 88-96, 2020.

2021
(令和3年)

Bitter Taste Receptor Antagonists Inhibit the Bitter taste of Canola Meal Extract in Chickens.
Fuminori Kawabata, Bapon Dey, Yuta Yoshida, Shotaro Nishimura and Shoji Tabata
JPS 57 (3): 223-228, 2020.

2020
(令和2年)

Dietary Supplementation with Lysine and Threonine Modulates the Performance and Plasma Metabolites of Broiler Chicken.
Toshiyuki Ishii, Koichi Shibata, Shinichi Kai, Keiichi Noguchi, Amin Omar Hendawy, Shinobu Fujimura and Kan Sato
JPS 56 (3): 204-211, 2019.

2020
(令和2年)

Role of Insulin-like Growth Factor-1 in the Central Regulation of Feeding Behavior in Chicks.
Shoichi Fujita, Kazuhisa Honda, Mika Yamaguchi, Satoshi Fukuzo, Takaoki Saneyasu and Hiroshi Kamisoyama
JPS 56 (4): 270-276, 2019.

2019
(令和元年)

Proteomic Analysis of Thermal Regulation of Small Yellow Follicles in Broiler-Type Taiwan Country Chickens.
Chuen-Yu Cheng, Wei-Lin Tu, Chao-Jung Chen, Hong-Lin Chan, Chic-Feng Chen, Hsin-Hsin Chen, Pin-Chi Tang, Yen-Pai Lee, Shuen-Ei Chen and San-Yuan Huang.
JPS 55 (2): 120-136.2018.

2019
(令和元年)

Bitter Taste Sensitivity and the Expression of Bitter Taste Receptors at Different Growth Stages of Chicks. 
Bapon Dey, Fuminori Kawabata, Yuko Kawabata, Shotaro Nishimura and Shoji Tabata.
JPS 55 (3): 204-209.2018.

2018
(平成30)

Qualitative and Quantitative Comparisons of Texture Characteristics between Broiler and Jidori-niku, Japanese Indigenous Chicken Meat, Assessed by a Trained Panel.
Keisuke Sasaki, Michiyo Motoyama, Yoshio Tagawa, Kyoko Akama, Takeshi Hayashi, Takumi Narita and Koichi Chikuni.
JPS 54 (1): 87-96.2017.

2018
(平成30)

Effects of Dietary Methionine or Arginine Levels on the Urinary Creatinine Excretion in Broiler Chicks.
Etsuko Hasegawa, Jun-ichi Shiraishi and Yoshiyuki Ohta.
JPS 54 (2): 167-172.2017.

2017
(平成29)

Expression of Prolactin Receptor on the Surface of Quail Spermatozoa.
Gen Hiyama, Shusei Mizushima, Mei Matsuzaki, Yoshinobu Ichikawa, Norio Kansaku and Tomohiro Sasanami.
JPS 53 (2): 157-164. 2016

2017
(平成29)

Effects of a Whole-grain Paddy Rice Diet on the pH Distribution in the Gizzard and Retention Time of Digesta in the Crop of Broiler Chicks.
Mari Nishii, Masaharu Yasutomi and Yoshiaki Sone.
JPS 53 (3): 181-191.2016.

2016
(平成28)

Characterization of Chicken Prolactin Regulatory Element Binding Protein and its Expression in the Anterior Pituitary Gland during Embryogenesis and Different Reproductive Stages.
Gen Hiyama, Norio Kansaku, Toshio Tanaka, Shin Wakui and David Zadworny.
JPS 52 (1): 42-51. 2015.

2016
(平成28)

Heat Stress Modulates Cytokine Gene Expression in the Spleen of Broiler Chickens.
Haruhiko Ohtsu, Makoto Yamazaki, Hiroyuki Abe, Hitoshi Murakami and Masaaki Toyomizu.
JPS 52 (4): 282-287. 2015.

2015
(平成27)

Effect of Short-Term Thermal Conditioning on Physiological and Behavioral Responses to Subsequent Acute Heat Exposure in Chicks.
Hiroshi Tanizawa, Jun-ichi Shiraishi, Shin-Ichi Kawakami, Masaoki Tsudzuki and Takashi Bungo.
JPS 51 (1): 80-86. 2014.

2015
(平成27)

Preference and Passage through the Gastrointestinal Tract of Paddy Rice in Young Chicks.
Masakazu Yamanaga and Mitsuhiro Furuse.
JPS 51(1):47-51. 2014.

2014
(平成26)

QTL Mapping for Meat Color Traits Using the F2 Intercross between the Oh-Shamo (Japanese Large Game) and White Leghorn Chickens.
Minori Yoshida, Akira Ishikawa, Tatsuhiko Goto, Naoki Goto, Masahide Nishibori and Masaoki Tsudzuki.
JPS 50 (3): 198-205. 2013.

2014
(平成26)

Synergistic Effect of Feeding Aspergillus Awamori and Saccharomyces Cerevisiae on Growth Performance in Broiler Chickens; Promotion of Protein Metabolism and Modification of Fatty acid Profile in the Muscle.
Ahmed A. Saleh, Kunioki Hayashi and Akira Ohtsuka.
JPS 50(3):242-250. 2013.

2013
(平成25)

Detection of Leptin Activity in Living Cells Expressing Chicken Leptin Receptor and STAT3.
Hiromi Adachi, Daisuke Murase, Susumu Atomura and Takeshi Ohkubo.
JPS 49 (1): 46-50. 2012.

2013
(平成25)

Physiological and Behavioral Responses of Young Chicks to High Ambient Temperature.
Vishwajit S. Chowdhury, Shozo Tomonaga, Shotaro Nishimura, Shoji Tabata and Mitsuhiro Furuse.
JPS 49(3):212-218. 2012.

2012
(平成24)

Characteristics of Reversion to Early Feathering Phenotype in the Late Feathering Line of Nagoya Breed Chickens.
Akihiro Nakamura, Akira Ishikawa, Kenji Nagao, Hisako Watanabe, Masaoki Uchida and Norio Kansaku.
JPS 48 (3): 155-161. 2011.

2012
(平成24)

Identification of Germline Chimeric Chickens Produced by Transfer of Primordial Germ Cells Using a Hinai-dori-specific Microsatellite Marker.
Kazuhiro Rikimaru, Natsuki Ito, Yoshiaki Nakamura, Daiki Takahashi, Manami Ono, Megumi Komatsu and Kazuei Matsubara.
JPS 48(4):281-291. 2011.

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under construction
順次更新予定

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