2024.7.16
日本たまご研究会事務局より下記の案内が届きましたのでお知らせいたします。
日本たまご研究会第20回記念大会(Egg Science Symposium 2024) 開催要項
日 時： 2024年11月9日（土） 13：00～17：00
主 催： 日本たまご研究会 受付は12：30開始
場 所： 京都女子大学 B校舎５階 B501教室
（京都市東山区今熊野北日吉町３５番地 京都女子大学）
参加費： 2,000円（要旨集含む）学生は無料 ※懇親会参加費：4,000円
申込期限：2024年10月12日（土）
申込方法：以下の URL（申し込みフォームリンク）から
https://forms.gle/VUb9NqsQzn8f7s3n6
※フォーム登録ができない場合、日本たまご研究会事務局へご連絡下さい。
講演者と演題
13：10～16：10
シンポジウムテーマ 「鶏と卵の未来を考える」
１. 『採卵養鶏業界の将来を考える―少子高齢化社会における卵の価値向上―』
たまご知識普及会議、株式会社 愛鶏園 会長 齋藤 大天 氏
２. 『アニマルウェルフェアとファーマーズウェルフェアを考える』
農業・食品産業技術総合研究機構 加藤 博美 氏
３. 『採卵養鶏企業の高付加価値化を考える ─飼料米の活用と生活習慣病予防卵の生産― 』
元 福井県農畜産課 現 加藤技術士事務所 加藤 武市 氏
４．『日本たまご研究会の20年を振り返り- 鶏と卵の未来を考える』
京都女子大学研究教授、NBL「鶏と卵の研究所」 八田 一 氏
16：10～16：40
第６回エコたま表彰 受賞講演 「卵黄指数（YI）による鶏卵鮮度の測定と賞味期限」
岡山県立大学 助教 久保 七彩 氏
17:30～19：30
懇親会 E校舎カフェテリア 参加費 4,000円 学生 2,000円
※詳細はホームページ参照：https://www.facebook.com/nihontamaken/
【問い合わせ先】
日本たまご研究会事務局 E-mail: nihontamaken@gmail.com
京都女子大学 八田研究室内 担当：八田 TEL:075-531-6220
株式会社ナベル内 担当：沖本 TEL:075-693-5301